La Bioquímica es el estudio de la química de la vida. La Bioquímica estudia la estructura y composición de cada una de esas moléculas orgánicas que, como los demás seres de la naturaleza, se ajustan a todas las leyes físicas y químicas que rigen también el comportamiento de la materia inerte. Solo que son moléculas bastante complejas que muestran  un alto grado de organización y cumplen con funciones específicas. 

La Bioquímica, además de estudiar la estructura de las moléculas orgánicas complejas que forman parte de los seres vivos y su función biológica o bioquímica, estudia las relaciones estructurales y funcionales entre compuestos químicos, las múltiples reacciones que estas moléculas desarrollan dentro de la célula, como esas reacciones liberan energía o la toman del ambiente y los seres vivos la aprovechan para desarrollan múltiples trabajos. En este sentido, la bioquímica contribuye la entendimiento del mundo biológico pero utilizando para ello herramientas químicas.