La asignatura de ingeniería económica permite a los estudiantes afianzar el concepto de valor en el contexto de la economía financiera, poniendo énfasis particular en la relación rentabilidad – riesgo. Todo ello parte de la propuesta de que la función objetivo de las organizaciones empresariales y de las entidades es la creación de valor para los accionistas y/o para la sociedad en su conjunto, para lo cual, se introduce todo el arsenal teórico y la malla práctica para evaluar y determinar la conveniencia financiera, así como, el ordenamiento de varios proyectos o alternativas de inversión.

La ingeniería económica se vale de la información contable plasmada en los diferentes estados financieros: balances generales, estados de resultados, flujos de caja, estado de fuentes y usos de efectivo, etc. en el mismo sentido, tiene en cuenta los principios económicos para guiar la toma de decisiones financieras que favorezcan los intereses particulares u organizacionales y utiliza los principios administrativos para poder conseguir la mejor manera de aprovechar los recursos a todo nivel, lo cual se reflejaría en el rendimiento financiero individual o empresarial.