El estudio de los principales conceptos Inmunitarios, tiene como objetivo fundamental brindar al estudiante  información sobre los mecanismos de defensa propios, por medio de los cuales los animales pueden desarrollar respuesta inmunológica, diferenciando su propia estructura de la ajena, reaccionar contra lo que reconocen como extraño y en algunos casos, memorizarlo para reaccionar de modo más eficaz a re-exposiciones futuras.

Así mismo, el estudiante podrá apropiarse de los conceptos de inmunidad individual y poblacional, los factores antigénicos más importantes, así como, los diferentes tipos de reacciones inmunológicas, los mecanismos de prevención (bases de la vacunación) para el control de enfermedades, técnicas de diagnóstico inmunológico, al igual que el conocimiento de otras patologías causadas u ocasionadas por estos mismos mecanismos de defensa.