Las biotecnologías aplicadas a la producción porcina son un conjunto de herramientas y técnicas científicas que utilizan procesos biológicos para mejorar la eficiencia, calidad y sostenibilidad de la producción de cerdos. Estas tecnologías abarcan diversas áreas como la genética, la reproducción, la nutrición, la salud animal y la gestión ambiental, permitiendo un manejo más preciso y productivo en la porcicultura, así como contextualizarlo  a las condiciones regionales y nacionales que permitan una producción más limpia y competitiva.