La electroquímica es un área muy interdisciplinar cuyos principios aplican al estudio de diferentes fenómenos, dispositivos y tecnologías. Desde el punto de vista científico, los experimentos electroquímicos pueden realizarse con una variedad de intereses, entre ellos los netamente primarios como el desarrollo de métodos electroquímicos o la explicación de propiedades eléctricas de interfaces electrodo-solución. Desde otro enfoques, la electroquímica pretende contribuir al desarrollo de tecnologías como el diseño de fuentes de poder, sensores electroanalíticos, protección galváncia y muchas otras aplicaciones.
Esta asignatura es propuesta a nivel de curso introductorio, donde el estudiante se familiariza con los términos y conceptos empleados para describir las reacciones electródicas, se describen los modelos termodinámicos y cinéticos más relevantes, se abordan algunos métodos para el estudio de procesos electródicos y se analizan las aplicaciones en diversos contextos tecnológicos.
- Docente: Alfredo Calderón Cárdenas
El área de control de calidad es fundamental dentro de una empresa ya que tiene los principios de vigilar la calidad de los productos, tanto en las materias primas, en el proceso intermedio de fabricación y en el producto terminado. Es por ello que se deben conocer los parámetros a evaluar y las metodologías analíticas que se usan para establecer productos que sean aptos para el consumidor.
Los profesionales en química son los responsables de evaluar los parámetros físicoquímicos en diferentes sectores de la industria como alimentos, farmacéutica o ambiental, y de analizar los resultados para contrastar con la normativa vigente y de acuerdo con ellos determinar la calidad de un producto o servicio.
La seguridad en el trabajo es una parte muy importante que se maneja en la actualidad dentro de las compañías. Asegurar la salud y buen desempeño del trabajador, los procedimientos utilizados y los equipos para el control de riesgos es parte fundamental dentro de los principios de cada empresa.
Por lo tanto, es importante ofrecer los fundamentos sobre control de calidad y seguridad industrial en el programa de química, lo cual ayudará a formar profesionales con más herramientas para el trabajo dentro de sus diferentes áreas de desempeño.
El curso de control de calidad del programa de química es una asignatura que está dividida en tres bloques.
El primer bloque incluye algunos conceptos generales relacionados con la calidad, control de calidad y normas de referencia en la industria, además de la administración de la calidad total (TQM).
El segundo bloque cubre el control de calidad en 3 ámbitos, industria farmacéutica, industria de alimentos y análisis ambiental.
El tercer bloque cubre el control estadístico de calidad.
- Docente: Juan Camilo Vargas Gallego